CIRCUITO PRODUCTIVO DEL TRIGO

PRIMERA ETAPA: AGRARIA

EN ESTA ETAPA SE PREPARA LA TIERRA HACIENDO SURCOS CON UN ARADO SE HACE EN EL OTOÑO. A FINES DEL OTOÑO SE REALIZA LA SIEMBRA SE UTILIZAN MÁQUINAS PARA ENTERRAR LAS SEMILLAS. 

LAS ESPIGAS DE TRIGO TARDAN EN CRECER ENTRE 2 Y 3 MESES EN PRIMAVERA LLEGA LA COSECHA.

  

CÓMO SE ASEGURA UNA BUENA COSECHA 

PARA ASEGURAR UNA BUENA PRODUCCIÓN DE TRIGO LOS PRODUCTORES DEBEN DISPONER DE MAQUINARIAS ADECUADAS PARA REALIZAR EL TRABAJO, CUANDO NO SE DISPONE DE GENTE O CUANDO LAS MAQUINARIAS NO SON SUFICIENTES PARA REALIZAR A TIEMPO EL TRABAJO, ES NECESARIO CONTRATAR LOS SERVICIOS DE OTROS PRODUCTORES. 

SEGUNDA ETAPA:  INDUSTRIAL 

ESTA ETAPA SE PRODUCE EN LA CIUDAD Y ES DONDE EL GRANO DE TRIGO SE TRANSFORMA EN HARINA LUEGO DE UNA SELECCIÓN DE LOS GRANOS Y DE UN PROCESO INDUSTRIAL ES ALMACENADA EN PAQUETES DIFERENTES TAMAÑOS. LOS GRANOS SE ALMACENAN EN LOS SILOS.

TERCERA ETAPA: COMERCIAL 

SE TRATA DE LA DISTRIBUCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE LA HARINA Y LOS PRODUCTOS DERIVADOS DE ELLA.  

LOS ACTORES IMPORTANTES SON LOS COMERCIANTES Y LOS CONSUMIDORES