DATOS CURIOSOS

SI NO SE DETECTAN A TIEMPO LAS ENFERMEDADES, LAS PÉRDIDAS PUEDEN LLEGAR HASTA 50% DE LA PRODUCCIÓN
ES EL ALIMENTO BÁSICO PARA MÁS DEL 35% DE LA POBLACIÓN TOTAL DEL PLANETA
APORTA MÁS CALORÍAS Y PROTEÍNAS A LA DIETA MUNDIAL QUE NINGUNA OTRA COSECHA
EL TRIGO ES EL MÁS CONSUMIDO POR EL HOMBRE DESDE LA ANTIGUEDAD
LA INDUSTRIA PASTELERA ES LA QUE MÁS LO UTILZA, SIN ESTE CULTIVO NO EXISTIRÍAN LOS PANES, GALLETITAS, PASTELES, ENTRE OTROS.
EL TRIGO ES UNO DE LOS GRANOS MÁS AMPLIAMENTE PRODUCIDO JUNTO AL MAÍZ Y ARROZ
POR AÑO SE PRODUCEN 100 KILOS GRAMOS POR CADA HABITANTE DEL PLANETA
EL TRIGO TIENE SUS ORIGENES EN LA ANTIGUA MESOPOTOMIA (JORDANIA, SIRIA, TURQUIA, IRAK Y PALESTINA)

DEL TRIGO AL ALFAJOR